익숙한 요리사라도 일 년에 한 번은 칼을 바꾼다. 서투른 요리사는 말할 것 없이 한 달에 한 번은 바꾼다. 그러나 나는 칼을 쓰는데 무리하지 않기 때문에 십구 년을 쓰고 있어도 아직 새 것이다. -장자 오늘의 영단어 - public security authorities : (북한)공안부 당국자들정신병은 음식으로 고칠 수 있다. -사겐 이시두카(일본의 저명한 의사) 교육의 참된 목적은 사람들에게 선한 일을 하도록 간청할 뿐만 아니라 사람들이 선한 일을 하는 그 자체에서 기쁨을 발견하도록 하는데 있다. 정의를 지키게 할 뿐만 아니라 정의에 대해서 목마르게 희구하도록 만드는 데 있다. - J. 러스킨 절제와 근면은 인간의 진정한 치료법이다. 일하는 것은 욕망을 강화하고 절제는 그것을 컨트롤하는 법을 가르친다. -루소 남자는 자신을 남자라고 느끼게 해주는 여자에게, 그리고 여자는 자신을 여자라고 느끼게 해주는 남자에게 끌린다. -존 그레이 변에 냄새가 많은 것은 장에 유익균보다 유해균이 많다는 것이고, 거기에서 발생되는 가스가 나쁜 냄새를 풍기게 된다. -김해용 오늘의 영단어 - long-standing : 오랫동안 지속되는, 항구적인오늘의 영단어 - refresh : 상쾌하게 하다, 기운 나게 하다, 맑게 하다, 새롭게 하다오늘의 영단어 - contraceptive pill : 피임약(복용)